На моей предыдущей работе в лаборатории от сотрудников ожидалось рациональное использование времени, когда во время длинного анализа делаются несколько коротких исследований. Думаю, в быту многие пытаются применять этот принцип. Следствием этого может стать пригоревшая в кастрюле еда...
Но не будем расстраиваться, если такое произошло! Не обязательно прилагать большие усилия, чтобы отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю. На помощь придет натрий гидроксид NaOH, щелочь, называемая едким натром или каустической содой (не путать с питьевой содой!)
